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饭巢火锅底料怎么样
kalaqaqa
2024-12-10 12:24
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书双
2020-10-22
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去重庆的时候吃过,超级香
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天使S
2020-10-18
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饭巢火锅底料行
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飞松
2020-10-15
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各有喜好,不过饭巢和红99都是很重庆味儿的火锅,很接近馆子里的味道。饭巢牛油很多,红99属于浓缩型,都很不错,我个人更喜欢饭巢。火锅底料,一种方法是放在锅里加高汤或者开水直接煮开,下菜既可。另外一种方法是起油锅加热,葱姜蒜香料干海椒蒜片炒香,然后再放点豆瓣酱或者其他的酱料继续炒,然后再下火锅底料,再加高汤或者开水。我觉得后者更有味道,更巴适一些。对了,最后记得要放点盐和鸡精,不然味道还是有点淡。希望我的回答你能够采纳。
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