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凤眼鹌鹑蛋的做法是什么？

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    材料 鹌鹑蛋5个，虾胶50克，面包50克，生抽、花生油各适量。 做法 1.鹌鹑蛋煮熟去壳，每个切成两半，面包切片。 2.将虾胶酿在面包上，鹌鹑蛋镶嵌在虾胶中间，蛋 黄向上，下油锅炸至金黄色。
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