橄榄核一般带几颗

橄榄核是指橄榄果实里的中心硬核，有时也称为橄榄仁。橄榄核的数量取决于橄榄品种、果实大小和成熟度等因素。

需要了解橄榄的基本结构。橄榄果实通常分为两部分：外皮和果肉。外皮可以分为果皮和蜜饯层。果皮是紫黑色的，薄而光滑，包裹着厚实的果肉。果肉可以分为两层：外层果肉和内层果肉。外层果肉是白色的，很薄，里面包裹着黄绿色的内层果肉。橄榄核就在内层果肉里。

一般来说，成熟的橄榄果实里只有一个橄榄核。这个橄榄核通常呈椭圆形，略带尖头，长约1-2厘米，宽约0.5-1.5厘米。橄榄核的大小和形状会因品种和生长条件的不同而有所差异，但一般来说都比较接近这个尺寸。

不过，有些橄榄品种的果实里也可能带有两个橄榄核。这些橄榄通常是较小的品种，例如西班牙的“Manzanilla”和意大利的“Taggiasca”。这些橄榄核通常比单核橄榄核要小一些，但形状和尺寸也有所不同。

此外，有时橄榄果实里会出现多个小的橄榄核，这种情况通常发生在果实发育不良或受到病虫害的影响时。这些小的橄榄核通常不完整，形状也比较奇特，不符合正常的橄榄核的特征。

总的来说，橄榄果实里一般只有一个完整的橄榄核，有时也会有两个小的橄榄核。如果橄榄果实里除了一个完整的橄榄核还有其他的核，那么这个果实很可能已经出现了问题，不适合食用或加工。