有典型的德化白瓷、有青瓷浮雕纹、有定窑白的款式。根据数据分析,大家平时所使用的茶水分离器用的最多的器皿就是——三才盖碗。龙泉青瓷釉色区别于越窑,其中以粉青色和梅子青色最为出名。粉青恬静淡雅,梅子青清透秀丽。造型也更别出心裁,有胆瓶、盖瓶,龙瓶、奁式炉、八卦炉、盖盒、盖碗、渣斗等等。茶馆不大,老式木架结构,房梁参差不齐,灰黑的砖瓦、斑驳的墙体、暗淡的光线、被磨圆了四个角的方形木桌、长条木凳、青瓷盖碗、鸟笼,以及上世纪80年代特供的红色或者绿色热水瓶,甚至于挂在墙上已经破旧不能再用的方形木框电视……时间的沉淀顿时令周围一切变得静止。器为茶之父水为茶之母,中国茶文化的发展史同时也是茶器具的发展史,每个朝代都有属于自己独有的茶文化,比如唐煎宋点明泡,也有着和这些饮茶方式匹配的茶器具,比如青瓷之于煎茶,建盏之于点茶,紫砂之于瀹茶。有的时候茶(龙团凤饼)没了,水(名泉)没了,茶器还在,比如建盏。如今我们也只能从建盏怀怀旧,看到宋代点茶的影子。而有些茶器具永恒发展,比如青瓷,比如琉璃茶具,比如盖碗,这三者分别代表了陶瓷审美、材料创新和实用性的发展方向。
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绿茶的特征是清汤绿叶,冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶器,薄胎瓷质盖碗,纯色青瓷杯,青花瓷盖碗,都能很好得衬托绿茶的汤色。盖碗的三件套分别都雕刻了莲花的纹饰和痕迹让青瓷盖碗除了好看外,就是实用性,浮雕纹饰可以增加摩擦感,在泡茶的时候不容易脱手,其次天青色青瓷的釉面让瓷器的视觉感看起来更佳的透明,之感更好。器为茶之父水为茶之母,中国茶文化的发展史同时也是茶器具的发展史,每个朝代都有属于自己独有的茶文化,比如唐煎宋点明泡,也有着和这些饮茶方式匹配的茶器具,比如青瓷之于煎茶,建盏之于点茶,紫砂之于瀹茶。有的时候茶(龙团凤饼)没了,水(名泉)没了,茶器还在,比如建盏。如今我们也只能从建盏怀怀旧,看到宋代点茶的影子。而有些茶器具永恒发展,比如青瓷,比如琉璃茶具,比如盖碗,这三者分别代表了陶瓷审美、材料创新和实用性的发展方向。龙泉青瓷釉色区别于越窑,其中以粉青色和梅子青色最为出名。粉青恬静淡雅,梅子青清透秀丽。造型也更别出心裁,有胆瓶、盖瓶,龙瓶、奁式炉、八卦炉、盖盒、盖碗、渣斗等等。
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