一般情况下我们都把沉香和奇楠看作一类,或者说奇楠是沉香中的高级品,所以在日常保养、存放时使用的方法也都大致一样。不过,对沉香、奇楠了解的越多,就越能发现它们的差异其实很大,同样的保养、存放对沉香有益,而对奇楠来说可能就伤害很大了。
奇楠怕水,沉香不怕水
沉香中含有的水溶性有机物很少,即使是在开水中,沉香的芳香物质也析出的很慢,以至于用沉香泡水可以反复使用多次;而奇楠就不一样了,在常温的水中浸泡一段时间就能闻到明显的香气。有香气溢出,就意味着香脂在水中溶解,造成的直接后果就是香脂流失,奇楠克重减轻,对于动辄每克过万的奇楠,在需用水的情况下要谨慎操作。
所以,日常保养中要用到水雾喷湿,然后丝绸轻盘的方式助力沉香保持香气活力的方式对于奇楠来讲是非常不合适的。更不用说为了清闻奇楠香气,经常喷湿更是及不可取的操作。
沉香“存”,奇楠“养”
日常存放中,沉香可以“存”,奇楠需要“养”。
沉香在存放中并不需要特殊照顾,甚至因为香脂的关系,它比紫檀、花梨这些名贵木质更加耐潮、耐干燥,只需要注意的就是温度湿度的变化不要差异过大、别串味就好,就算不用密封存放,香气也不会轻易消失,有香脂,就会有香气,不必过于担心。
奇楠就不一样了。大部分奇楠属于软丝质地,蜜状结晶的香脂中含有水分,如果不密封保存,水分会很快蒸发掉,转为硬丝,那样的话,奇楠在常态下优于沉香的清奇韵味就会很快变淡了。古人们早就发明用“以香养香”的方式保存奇楠,现今则有更好的存放器皿可以有效阻止软丝奇楠中的水分快速蒸发,在密封保存时周围放上一些同质的奇楠粉,是现代方式的“以香养香”,这点非常适用于奇楠。
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