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星月菩提子苹果圆

来源:雅蝶商城 发布于2023-05-21 14:10:26 17人浏览过
导读:“星月菩提子苹果圆”是一种中国传统的糕点。它由菩提子、苹果、淀粉和糯米粉等原料制成,形状呈圆形。该糕点不仅有着美味的口感,还有着一定的营养价值。首先,我们来了解一下菩提子。菩提子是菩提树的果实,也叫菩 ...

“星月菩提子苹果圆”是一种中国传统的糕点。它由菩提子、苹果、淀粉和糯米粉等原料制成,形状呈圆形。该糕点不仅有着美味的口感,还有着一定的营养价值。

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首先,我们来了解一下菩提子。菩提子是菩提树的果实,也叫菩提果。据传说,佛祖在菩提树下坐禅时,发现了人类的痛苦,于是获得了菩提心,进入了无上正等正觉。因此,菩提子被视为佛教的圣果,有着特殊的意义。菩提子本身富含蛋白质、脂肪、纤维素、钙、镁等营养成分,对于滋补身体、增强免疫力等方面有着一定的作用。

接下来,我们来了解一下苹果。苹果是一种常见的水果,也是一种营养丰富的食材。苹果富含维生素C、钾、膳食纤维、多酚类等营养成分,对于保持心血管健康、促进肠道健康等方面有着良好的作用。

除了以上两种原料外,淀粉和糯米粉也是“星月菩提子苹果圆”的重要原料。淀粉是一种植物性多糖,它可以增加食品的黏稠度,使得食品口感更佳。糯米粉是一种富含蛋白质、碳水化合物、维生素B等营养成分的粉末,它可以增加食品的黏性和弹性,使得食品更加韧性。

制作“星月菩提子苹果圆”的步骤比较简单。首先,将菩提子和苹果切碎,然后将淀粉和糯米粉加入到碎果子中,搅拌均匀。接着,将混合好的果粉揉成小圆球状,再放入蒸锅中蒸熟即可食用。

总的来说,“星月菩提子苹果圆”是一种汇聚了多种食材的中式糕点,不仅口感美味,而且富含多种营养成分。它在中国传统文化中有着特殊的意义,是一种可以滋补身体、增强身体免疫力的美食佳品。