“沉香”内幕揭开：制香人的秘密，触目惊心！

我是周晓钰，高级沉香鉴定师，手工制香非遗传承人，每天的工作就是做香、制香、品香。

很高兴受邀来到这里，和大家分享一下，我们制香人的“行业内幕”！

平时我最幸福的时刻，就是去沉香产地收沉香原料，设计成各种手串和雕件，提炼沉香精油，亲手制作各类线香。

虽然沉香产地大多政局动荡，但能收到好沉香，再苦再累也值得！

▌哪里产的沉香最好？

▲小鱼老师在越南香农家中选料

▲与越南香农同吃同住

▲用越南盾交易沉香

多年来，我几乎跑遍了所有沉香产地，和原料商建立的长久合作关系。产地若有了好料，我几乎能第一时间拿到货。

收到尺寸比较大，油脂含量丰富的沉香料子，适合做牌子的，我就做沉香牌子或雕件，适合做手串的就切料磨珠。

沉香手串不仅要看产地，更注重密度、油性、味道和品质。

▲金丝结棋楠手串制作过程

▲出镜拍摄的制香、品香视频《香入我心》

除了制作手串，我还是手工制香非遗传承人。我亲手制作的香，荣获过国内外20多个奖项。坚持手工制香，就是想把老祖宗的沉香文化，传承给更多热爱沉香的人。

手工制香在古代有一整套严正的礼法和内涵，不是简单的合成。

传统制香的过程要遵古法，其配料、和料、出香等过程还须按节气、日期、时辰进行，并将制香人的心性融入其中，达到“无不参三才而运之”的要求。

总之，一支好香的诞生，大约要经历6个重要工序……相信大家看完下面的制香步骤后会发现，真正好香，确实非常难得。

一、精选原料。沉香线香的原料，小鱼老师要对其严格挑选。产区相同、结香部位相同、味道相同的分在一起，这是做出好香的基础。

二、清理原料。原料清理不干净，会掺杂很多泥土和杂质。杂质混入原料中，会影响香最终的味道。

三、研磨原料。将清理干净的沉香原料进行手工研磨，多次研磨将沉香原料磨成粉末，就可以作为制香的原材料。

四、筛选原料。将沉香香料研制之后的粉末进行二次筛选，研磨粉末颗粒的大小对于香的品质也会有影响。

五、搭配香料。线香在制香的过程中，必须要将原料进行混合搭配，如沉香、奇楠、龙涎香及粘合剂等。

六、制作线香。原料搭配完成后，将原料从设备中挤出，滚直再晾晒。晒干后线香就制作完成了。

制香过程看似简单，但内含乾坤。同样的原材料，不同的比例搭配和研磨工艺，做出来香的品质可能天差地别。

多年来，每一款香的研发和制作，我都亲力亲为，确保做出高品质香品。

富森红土手工香，前味甜蜜清爽，好似牛奶一般香甜；中味甘醇浓烈，稍带杏仁微苦的香气；底味为富森红土特有的奶油香味，持久而浓郁，好似那甘甜的奶香已经沁入到身体内部。真正做到了一支香，三种韵律；一朝吸入，三种变化。

多年来，我做的香，荣获过国内外20多个奖项。坚持手工制香，就是想把老祖宗的沉香文化，传承给更多热爱沉香的人。

为什么要坚持手工制香？从沉香的历史传承角度看，中国沉香产品还有很大的提升空间。只有坚持最好的制香标准，让品香人品闻到传统工艺下的正宗味道，方能享受到尘嚣中的那一缕缕安宁。

▌劣质香，不能买！

很多香友喜欢在修禅、喝茶时用香。殊不知，市面上沉香线香品类多样，品质参差不齐，价格差别很大。很多香看似价格便宜，其实含有大量人造添加剂，天然沉香成分很少，甚至没有。

比如，劣质线香中添加了硝酸钾等化工助燃剂，可以让香燃烧更快、不易熄灭，但烟量大、烟味重，急而浓。还有的香还会添加化工精油，增加香的味道。但这种香的香气和天然沉香完全不同，不仅不能静心安神，反而甲醛、甲苯超标，有化学的刺鼻感，让人感到不适。

劣质香放大后，能看到炭粉等助燃剂

很多僧人、居士都用香礼佛。礼佛用香，事关因果，不是纯天然香粉做的香，不适合供奉佛陀和菩萨。而市面上很多低劣香，烟气大、味道冲，近闻甚至有辣眼、呛喉等感觉，都是添加了大量助燃剂、化工精油的结果。

平日里，我也接一些寺庙自用香的订单。师傅们给讲过，礼佛用香的底线就是天然，在这个底线之上，品质价格的高低，更多的还是看个人能力跟发心。但用化工香礼佛，却是对佛的不敬。

除此之外，很多看起来品相非常好，但价格便宜的沉香手串雕件，其实都是泡油或造假的产品。不但没有沉香的功效，长期佩戴还会对身体不利。（文末有真假沉香鉴定方法）

▌什么是无粘粉沉香？

中国是沉香文化的发源地，早在汉唐时期，中国贵族就已经有了完善的沉香文化，并传播到日韩、中东等地。到了近代，日本香道成为全球香文化的中心，这让中国爱香人颇为遗憾。

为了重振沉香文化，小鱼老师发明了世界首款无粘粉沉香，让中国沉香文化再次繁荣。

▲无粘粉香的香气浓郁，入水即化

“无粘合剂沉香是中国首创，采用特殊的原料配比和压合工艺制成。”发明者周晓钰老师介绍说，“此香气味浓郁、入水即化，是中国人的专利产品。”

无粘粉沉香一经问世，便获得了高度关注。CCTV央视还做了专题报道。

▲CCTV专题报道周晓钰老师发明的无粘粉沉香

在2019年举办的世界香文化大会上，无粘粉线香一举成名，吸引了在场所有人的注意，成为当之无愧的明星产品。

和传统线香相比，无黏土沉香的香气霸道馥郁，富有层次感，香味张力悠长，清新与厚重兼备。

拿富森红土无黏土沉香来说，前味甜蜜清爽，好似牛奶一般香甜；中味甘醇浓烈，稍带杏仁微苦的香气；底味为富森红土特有的奶油香味，持久而浓郁，好似那甘甜的奶香已经沁入到身体内部。真正做到了一支香，三种韵律；一朝吸入，三种变化。

市面上沉香有多种造假方式，常见的有高抛、注油、压缩、画线等方式。下面给大家简单介绍一下。

1、高抛货：结油度不高、颜色浅的沉香，在做成珠子的过程中利用高速抛光，高温使表面迅速碳化、变黑，看上去颜色深，实际上结油非常少。

鉴别方法：外表看起来似乎结油很多，实际珠子破开后内部几乎没有油脂。从放大图可以看到，棕眼（木质导管）里边颜色很浅，但是周围的木纤维颜色很深，这是因为抛光的时候棕眼部分是抛不到的，所以颜色相比于平滑的部分要浅很多。

2、藤类植物：有结构的藤类植物结构非常像沉香的结构，也有韧皮部和导管。

鉴定方法：这类植物的导管呈圆柱形，且只有一个导孔，而沉香的导管普遍呈2-4个纵向排列。沉香结油分明，油木纤维清晰可见，但藤类植物没有明显的区分呈不规则模糊片状。而且藤类植物普遍没有味道，人工加香后化学香味道明显。

 

3、高压注油：这种假货是在原木的基础上，用高压容器压油，然后再加工成珠子。一般能够沉水，看上去油脂丰富，但没有沉香特征。

鉴定方法：高压注油料看似油份很高，但油脂味道不自然，有化学刺鼻感，而且价格便宜，远低于天然沉香的价格。

4、竹子根：竹子根加工成珠子后染成深色，有那么一点像沉香，也有一点一点的结构，但加香后化学香味浓重。

鉴别方法：棕眼非常紧密，规律性很强，密度很大。

5、压缩沉：将沉香木碎木注油后用机器压缩，压的跟石头一样，也叫石头沉，放进水里立刻沉底。

鉴定方法：这种压缩料像黑球一样，几乎没有木质纹理，更没有沉香的纹路。

 

6、画线：画线一般是先用沥青抹在沉香包面、在画上油线、之后再将手串泡于酒精之中去沥青的味道。越南人比较擅长这类东西。

鉴定方法：若油线是画出来的，仅局限于表面，珠子内部仍是无油线的白木。而此油线比较容易掉色，用湿棉布用力擦一下，就会淡化或者散开。